Рецепты приготовления закуски из грибов

Грибы являются очень ценным питательным пищевым продуктом.
Грибы обязательно следует обработать в день сбора: очистить от земли, удалить червивые и испорченные, промыть и рассортировать.
Самые популярные холодные грибные закуски — грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты и многое другое.